Πολυλειτουργικότητα
Αυτό το κοπτικό πιάτο από βαμβούς ξεπερνάει την κύρια λειτουργία του ως επιφάνεια κοπής για να γίνει ένα πολύσχημο μαχετικό εργαλείο με πολλές εφαρμογές. Η σκεπτική σχεδιασμού του το επιτρέπει να χρησιμοποιείται ως χορηγικό πιάτο με χάρη για πιάτα τυριών, διάταξη χαρκούτερι ή μεζέδες, με το χερνιάκι να επιτρέπει εύκολη μεταφορά από τη μαχετική στο τραπέζι. Η φιλόξενη μέγεθος του πιάτου προσφέρει αρκετό χώρο για την παρασκευή τροφίμων ενώ παραμένει διαχειρίσιμο για αποθήκευση και χειρισμό. Η φυσική επιφάνεια βαμβού του προσφέρει εξαιρετική αγκυλωτική δύναμη για τα υλικά κατά την κοπή, ενώ η ομαλή τελευταία του καθιστά εύκολη την καθαρισμό και την διατήρηση. Οι διαφοροποιημένες ιδιότητες αντοχής στο νερό του το καθιστούν κατάλληλο για την χειρισμό και ξηρών και υγρών υλικών, ενώ η στερεά κατασκευή του το επιτρέπει να αντέξει σε αδύναμες χρήσεις σε διάφορες εργασίες παρασκευής τροφίμων. Είτε χρησιμοποιείται για την κοπή λαχανικών, ως χορηγικό πιάτο για πάρτι ή ως μεταφορτική εργαστική επιφάνεια, η πολυσχιδής του φύση το κάνει αναπόσπαστο στοιχείο σε κάθε μαχετική.