board di charcuterie rettangolare
La tavola rettangolare per antipasti salumi rappresenta una soluzione sofisticata per il servizio che combina eleganza con funzionalità. Realizzate in materiali pregiati di legno duro, queste tavole misurano generalmente tra 18 e 24 pollici di lunghezza e 8 a 12 pollici di larghezza, offrendo uno spazio sufficiente per disposizioni creative di cibo. La forma rettangolare offre un'ottimale utilizzo della superficie, rendendola perfetta per esporre una varietà di carni, formaggi, frutta e accompagnamenti. La tavola presenta un rivestimento sicuro per il cibo che resiste all'umidità e alle macchie, mantenendo al contempo la bellezza naturale del grano del legno. Molti modelli includono elementi pratici come solchi per il succo lungo il perimetro per contenere i liquidi e prevenire il disordine, manici per un trasporto facile, e talvolta compartimenti nascosti per conservare gli utensili da servizio. La superficie piatta e stabile garantisce una posizione sicura su qualsiasi piano di lavoro o tavolo, mentre le generose proporzioni permettono presentazioni artistiche del cibo e un facile accesso per gli ospiti. Il design include spesso bordi lievemente rialzati per impedire agli oggetti di scivolare via, rendendola ideale sia per esposizioni fisse che per antipasti passati durante le riunioni sociali.