カスタム竹のまな板
カスタムの竹製まな板は、伝統的な職人技と現代的な機能性を完璧に融合させたものです。この多機能なキッチン必需品は、天然の抗菌特性と優れた耐久性で知られるプレミアムな竹から作られています。各まな板は、竹のストリップの厳密な選別、精密なカット、そして長寿命を確保するための徹底的な処理を経た丁寧な製造プロセスを経ています。まな板には、美しさを高めるだけでなく、食材準備中に包丁が滑りにくい優れたグリップ力を提供する独特な杢模様が特徴です。サイズは18 x 12インチで、十分な作業スペースを確保しながらも、収納が簡単な薄型設計です。表面は食品用のミネラルオイルで処理されており、吸収や染みを防ぐ防水バリアが形成されています。主な特徴としては、周囲に液体をキャッチするためのジュース溝、両側に付いた持ち運びやすいハンドル、そして異なる切り面を使える可逆設計が挙げられます。厚さ0.75インチのまな板は、使用時に安定感を提供しつつ、軽量で扱いやすいです。このまな板は単なるキッチンツールではなく、環境への影響を減らす持続可能な選択肢でありながら、プロフェッショナル級のパフォーマンスを発揮します。