エクストララージ バンブー 切り板
大型の竹製まな板は、家庭料理人やプロのシェフ双方にとって、機能性とエコ意識を兼ね備えた完璧なブレンドを表しています。持続可能な資源から採られたプレミアムな竹を使用し、この広々としたカット面は24 x 18インチの印象的なサイズで、すべての食品準備に十分なスペースを提供します。このまな板は天然の抗菌表面を持ち、着色や細菌の繁殖を防ぐため、キッチンでの衛生的な選択肢となります。工夫された設計には、果物、野菜、肉からの液体をキャッチするための周囲に深いジュース溝が含まれており、カウンタートップへの汚れを防ぎます。まな板の7/8インチの厚さは使用時の安定感を確保しながら、取り扱いやすい軽量さも維持しています。両面が使用可能で、一方は野菜を切るのに理想的なフラットな表面、もう一方は肉を切り分けるのに最適な彫り込みチャンネルが特徴です。竹の密な木目構造は包丁の刃を保護しながら、傷や割れに強い耐久性のあるカット面を提供します。この多機能なまな板は、さらにサラミなどの盛り合わせや料理のプレゼンテーション用のサービングプレートとしても美しく使えます。