포괄적인 크기 범위 및 다용도
이 칼날 보드 세트는 모든 요리 필요에 대한 최대 유연성을 제공하는 신중한 크기 선택에서 빛을 발합니다. 일반적인 세트에는 식사 준비와 고기 조각에 완벽한 큰 18x12 인치 보드, 일상적인 채소 다지기에 적합한 중간 12x9 인치 보드, 작은 재료와 장식용으로 설계된 컴팩트한 8x6 인치 보드가 포함됩니다. 각 보드에는 다양한 깊이로 배치된 전략적으로 설계된 주스 홈이 있어 다양한 음식 준비에 최적화되어 있습니다. 더 큰 보드는 고기 준비를 위한 넓은 홈을 포함하고 있으며, 작은 보드는 과일과 야채에 적합한 더 섬세한 채널을 가지고 있습니다. 이러한 다양한 크기는 효율적인 주방 작업 흐름을 가능하게 하며, 지정된 사용 영역을 통해 적절한 식품 안전 관행을 지원합니다.