لوحة تقطيع دائرية كبيرة
اللوحة الدائرية الكبيرة تمثل أداة مطبخ متعددة الاستخدامات وضرورية مصممة لتجهيز الطعام بشكل متميز. مصنوعة من موادPremium عالية الجودة، تقدم هذه السطح الدائري الكبير مساحة واسعة لإدارة المكونات الكبيرة والعناصر الغذائية المتعددة في نفس الوقت. بقطر يتراوح عادةً بين 15 إلى 24 إنشًا، توفر مساحة عمل سخية تتسع لكل شيء من إعداد الوجبات الواسعة إلى العروض التقديمية. تحتوي اللوحة على سطح مستمر وأنيق يزيل الفجوات التي قد تتجمع فيها جزيئات الطعام، مما يضمن نظافة مثالية وسهولة التنظيف. تصميمها الدائري يعزز الحركات القاطعة الكفؤة ويسمح بالدوران السهل أثناء العمل مع مكونات مختلفة. الحجم الضخم يجعلها مناسبة بشكل خاص لإعداد وجبات العائلة، استقبال الضيوف أو استخدام المطابخ الاحترافية. تحتوي معظم النماذج على خندق للعصارة حول الحافة، الذي يلتقط السوائل من الفواكه والخضروات واللحوم لمنع فوضى الأسطح. سمك هذه اللوحات، الذي يكون عادةً بين 1.5 إلى 2 إنش، يضمن الاستقرار أثناء الاستخدام والمقاومة للتشوه. تحتوي العديد من الإصدارات أيضًا على مقابض مدمجة أو أقسام قبضة لسهولة الحركة، رغم حجمها الكبير. سواء تم استخدامها لتقطيع الخضروات، تقطيع اللحوم، أو تقديم المشروبات، فإن هذه الأداة الأساسية للمطبخ تجمع بين العمليّة والمتانة.