مجموعة صغيرة من لوح التقطيع
مجموعة لوح تقطيع صغير تمثل أداة مطبخ أساسية تجمع بين الوظيفية وتصميم توفير المساحة. توفر هذه الأسطح المدمجة للقطع، والتي عادة ما تتراوح بين 6 إلى 12 بوصة في الطول، حلول متعددة لإعداد الطعام في المطابخ الحديثة. تحتوي المجموعة عادةً على عدة ألواح مصنوعة من مواد مختلفة مثل الbooam، الخشب الصلب، أو البلاستيك الصالح للاستخدام الغذائي، وكل منها يلبي احتياجات القطع الخاصة. تحتوي الألواح على قواعد مضادة للانزلاق لضمان قطع آمن، ومصممة مع خنادق لجمع السوائل لمنع التسرب. حجمها الصغير يجعلها مثالية لإعداد كميات صغيرة، تقطيع الأعشاب، أو شرائح الفواكه والخضروات. المواد المختلفة تضمن سلامة الغذاء ومنع التلوث المتبادل بين اللحوم الخام والمنتجات الطازجة. تم تصميم هذه الألواح لتكون مقاومة للماء وأسطحها صديقة للسكاكين مما يحافظ على حدتها. طبيعة المجموعة القابلة للنقل تجعلها مثالية للمطابخ الصغيرة، إعداد الطعام في السيارات السكنية (RV)، أو التجمعات الخارجية، بينما يقلل تصميمها القابل للتوسيط من متطلبات المساحة التخزينية. تخضع كل لوحة لاختبارات جودة صارمة لضمان أنها تلتزم بمعايير سلامة الغذاء وتظل سليمة عبر الاستخدام المتكرر.