nagy vágólap húsra
A húsra való nagy vágólap egy alapvető esztű bármely komoly konyhában, amely terelem és tartós felületet kínál, amely kifejezetten a húsmunkához van tervezve. Ezek a lapok általában 45 és 60 centiméter közötti hosszúságúak és 30-45 centiméter szélességűek, elég helyet biztosítva a nagyobb húsmetszetek kezeléséhez. Magas minőségű anyagokból, például keményfa, bambuszból vagy élelmiszeripari plasztikból készülnek, és vastag, erős tervezésük akitlen vágásokat és a deformáció megelőzését teszi lehetővé. Sok modell peremén található vizesüllyedékes tárolócsatornát rendelkezik, amely a húsvíz felfogására szolgál, így megakadályozza a zavart asztalt és a kereszteződő kontaminációt. A nem poros felület ellenáll a baktériumok növekedésének és a felület szennyezésének, míg a szövegetett felszín jó gripot biztosít a pohárknak anélkül, hogy elmosódna a késpár csúcsa. Ezek a lapok gyakran kényelmes funkciókat tartalmaznak, mint például kezeket a könnyű szállításhoz és nem csúszó lábakat a stabil használatért. A jelentős méret elérheti a nagy sülteket, egész tyúkokat és többféle húsmetszetet egyszerre, ami alkalmas ebédelésre való előkészítéshez és a professionális konyha környezetekhez. A lapok olyan módon vannak tervezve, hogy fenntartsák integritásukat a ismételt használat és a megfelelő karbantartás során, így hosszú időre igénybe vehető megoldást kínálnak a húsmunkához.
December 25, 2024
Bútor
EN
További információk
Kezdőlap