groot rond hakblok
Het grote ronde hakblok staat symbool voor een top bereik in het ontwerp van werkplekken in de keuken, met een uitgestrekte circulaire snijoppervlakte die het voedselbereiden revolutioneert. Met een ruime diameter die doorgaans varieert van 18 tot 24 inch biedt dit veelzijdige keukengereedschap voldoende ruimte om meerdere ingrediënten tegelijk te verwerken. Gemaakt van premiummaterialen zoals duurzaam geëxploiteerd hardhout, bamboe of hoogdichte polyethyleen zijn deze planken ontworpen om intensief dagelijks gebruik te doorstaan terwijl ze hun structuur en uiterlijk behouden. Het circulaire ontwerp vergemakkelijkt efficiënte beweging rondom het blok, wat een natuurlijke stroom in voedselbereidingstaken mogelijk maakt. Een opvallend kenmerk is de sapgroef die langs de rand is uitgebeiteld, waarmee vloeistoffen effectief worden opgevangen en rommelige druppels op het aanrecht worden voorkomen. De dikte van de plank, gewoonlijk tussen de 1,5 en 2 inch, zorgt voor stabiliteit tijdens gebruik en weerstand tegen kromming. Veel modellen hebben praktische handvatten of grepen die in de zijkanten zijn uitgehakt, waardoor transport en opslag gemakkelijker wordt. Het niet-porieuze oppervlak weerstaat bacteriegroei en maakt reinigen eenvoudig, terwijl het omkeerbare ontwerp effectief het bruikbare snijoppervlak verdubbelt.