τεράστια τραπέζι ηλιοχαρτοπωλικών
Ένα μεγάλο πιάτο γαστρονομικών προϊόντων αποτελεί το αποκορύφωμα της συναρπαστικής φιλοξενίας, προσφέροντας επιρροπή για κulinαρική δημιουργικότητα και εμπειρίες σοσιαλιστικού στόλου. Αυτά τα υπερδιάστατα πιάτα υπηρεσιών, που συνήθως εκτείνονται από 60 έως 120 εκατοστά σε μήκος, κατασκευάζονται με επιμέλεια από πρώτης ποιότητας ξύλα όπως η ακάσια, ο τεκ και ο βάμβους, εξασφαλίζοντας αντοχή και φυσική ωραιότητα. Τα πιάτα διαθέτουν λεπτομερώς σχεδιασμένες κοιλίες και τμήματα που επιτρέπουν οργανωμένη παρουσίαση τροφίμων ενώ προλαμβάνουν την συμπτωση ανάμεσα σε διαφορετικά συστατικά. Πολλά μοντέλα περιλαμβάνουν πρακτικά στοιχεία όπως κανάλια για χυμούς, αποκρινόμενα σκεύη υπηρεσίας και ενσωματωμένα χειραπτέρα για εύκολη μεταφορά. Η επιφάνεια τραπεζιούται με τροφιμοπρόσιτα λάδια και ολοκληρώματα, κάνοντάς τη και όμορφη και λειτουργική ενώ εξασφαλίζει εύκολη διατήρηση και μακροχρόνια χρήση. Αυτά τα πιάτα σχεδιάζονται ειδικά για να αντισταθούν σε μεγάλες συναθροισμούς, μπορώντας να υπηρετήσουν από 15 έως 25 άτομα με ευκολία. Το σχεδιασμό συχνά περιλαμβάνει υψηλές άκρες για να προλάβει την πτώση τροφίμων και ειδικά τμήματα για διαφορετικούς τύπους γαστρονομικών προϊόντων, τυριών, φρούτων και συνοδευτικών.