grande board di charcuterie
Una grande board per charcuterie rappresenta l'apice dell'intrattenimento sofisticato, offrendo un ampio spazio per la creatività culinaria e le esperienze di dining sociale. Queste piattaforme da servizio extra-large, generalmente lunghe da 60 a 120 centimetri, sono realizzate con maestria in legni pregiati come acacia, tek o bambù, garantendo durata e bellezza naturale. Le board presentano groovature e scomparti attentamente progettati che facilitano una presentazione ordinata del cibo mentre evitano la contaminazione incrociata tra ingredienti diversi. Molti modelli integrano elementi pratici come canali per il succo, contenitori rimovibili per il servizio e manici incorporati per un trasporto facile. La superficie viene trattata con oli e finiture sicuri per il cibo, rendendola sia bella che funzionale e garantendo una facile manutenzione e longevità. Queste board sono state specificamente progettate per accogliere grandi riunioni, in grado di servire comodamente da 15 a 25 persone. Il design curato include spesso bordi rialzati per impedire al cibo di cadere e aree specializzate per diversi tipi di charcuterie, formaggi, frutta e accompagnamenti.