큰 채소절임보드 세트
큰 크기의 다용도 도마 세트는 전문 요리사와 가정 주방 모두에게 필수적인 솔루션을 제공하며, 다양한 절삭 작업을 효율적으로 처리할 수 있도록 여러 개의 도마가 포함되어 있습니다. 이러한 프리미엄 세트는 일반적으로 원료 간 교차 오염을 방지하기 위해 색상별로 구분된 도마를 제공하여 생 고기, 채소, 어류 등 서로 다른 음식 유형을 안전하게 처리할 수 있습니다. 도마들은 폴리에틸렌이나 대나무 같은 고급 식품 급 소재로 만들어져 내구성이 뛰어나고 위생적인 절삭 면을 제공합니다. 세트에 포함된 각 도마는 넉넉한 크기를 자랑하며, 보통 18 x 12 인치 이상으로 대량의 재료 준비나 통닭이나 큰 고기 덩어리 같은 큰 아이템을 처리하기에 충분한 공간을 제공합니다. 도마에는 미끄럼 방지 가장자리 또는 고무 발이 있어 사용 중 더 나은 안정성을 제공하며, 두께가 약 0.5~1인치로 설계되어 변형 없이 평평함을 유지합니다. 많은 세트에는 주스를 받을 수 있는 테두리 홈이 있어 청소가 용이하도록 액체를 막아주며, 쉽게 잡을 수 있는 손잡이가 있어 이동이 편리합니다. 이러한 전문용 도마는 식기세척기에서 세척이 가능하며 얼룩, 냄새 및 세균 번식에 강해 바쁜 주방에서 식품 안전과 효율성이 중요한 경우에 적합합니다.