büyük kesme tahtası
Dev boyutdaki katlı tahta, mutfak hazırlık yüzeylerinde bir devrimi temsil ediyor ve pişirme verimliliğini ve işlevselliğini değiştiren geniş bir çalışma alanı sunuyor. Bu oversized katlı tahta, genellikle 61 ila 91 santimetre uzunluğunda ve 46 ila 61 santimetre genişliğinde ölçüldüğü için aynı anda birden fazla malzeme işlemek için yeterli alan sağlar. Ürünler, sürdürülebilir sert ahşap, bambu veya yüksek yoğunlukta polietilen gibi premium malzemelerden yapılmış olup, ağırlıklı günlük kullanıma dayanabilirken bütünlüklerini ve görünüşlerini korur. Tahtaların çevresinde derin su tutan çentikler bulunması, sıvıları etkili bir şekilde içerir ve masaüstü kirletilmesini önler. Etkinlikli kesim sırasında istikrar sağlamak ve zamanla büzülmemesi için genellikle 3,8 ile 5 santim kalınlığındadır. Yüzey, doğal olarak antibakteriyel olan ve leke ve koku karşıtı olan yiyecek niteliğindeki minerallerle yağlanmıştır. Çoğu model, kolay taşıma için entegre kabzalar, güvenliği artırmak için kaygan olmayan ayaklar ve farklı kesim görevleri için ters çevrilebilir taraflar gibi uygun özelliklere sahiptir. Bu çok yönlü mutfak aracı, yalnızca bir kesim yüzeyi olarak değil, aynı zamanda salamuri, aperitifler veya aile tarzı yemekler için şık bir servis platformu olarak da hizmet eder.