다용도 도마 큰
큰 크기의 도마는 모든 음식 준비를 위한 넓은 작업 공간을 제공하도록 설계된 전문가급 주방 필수품입니다. 이러한 초대형 도마는 일반적으로 18x24인치에서 24x36인치 사이의 크기를 가지고 있어 큰 재료를 다루거나 여러 항목을 동시에 준비하기에 충분한 공간을 제공합니다. 하드우드, 대나무 또는 고밀도 폴리에틸렌과 같은 프리미엄 소재로 제작된 이 도마들은 무거운 일상적인 사용에도 견디면서도 그들의 내구성과 위생성을 유지하도록 설계되었습니다. 상당한 크기는 큰 고기 조각, 통닭, 또는 다양한 채소들을 수용할 수 있어 식사 준비와 파티를 위한 이상적인 선택입니다. 대부분의 큰 도마는 주변에 액체를 잡아내고 카운터를 지저분하게 만드는 것을 방지하는 주스 받침이 있으며, 편리한 이동을 위해 손잡이도 있습니다. 확장된 표면은 효율적인 음식 준비뿐만 아니라 재료가 가장자리에서 떨어지는 것을 방지하여 안전성을 향상시킵니다. 이러한 도마들은 종종 항균 특성을 포함하고 있으며, 나이프 친화적인 표면으로 날을 유지하면서 깊은 긁힘과 자국을 방지하도록 설계되었습니다.