yuvarlak pizza tahtası
Yuvarlak bir pizza peyniri, sıcak fırınların içine ve dışına pizzası güvenli ve verimli bir şekilde aktarmak için tasarlanmış, pizza yapımında temel bir alettir. Bu daire şeklindeki araç genellikle alüminyum veya çelikten yapılmış düzgün bir yüzeye sahip olup, çapı 12 ila 16 inç arasında değişir. Yuvarlak şekil geleneksel pizza formuna mükemmel uygun olup, kritik aktarım sürecinde en iyi destek sağlar. Peynirin tasarımı, kullanıcının pizza fırının yoğun sıcağından uzakta kalmasını sağlayan genellikle 24 ila 36 inç uzunluğundaki bir uzun kol içerir. Modern yuvarlak pizza peynirleri sıklıkla fazla unun geçebileceği delikli yüzeylere sahiptir ki, bu da yanmış un tadını ve dumanı önlemeye yardımcı olur. Kenarlar genellikle alttaki pizzaya daha滑顺 bir şekilde kaydırılmayı mümkün kılmak için eğrilmiştir ve dengeli ağırlık dağılımı rahat bir tutmayı sağlar. Bazı modeller ergonomik kavramalar ve ısıya dayanıklı özellikler içerir ki, bunlar hem ticari hem de ev kullanımı için uygundur. Yuvarlak şekil, dikdörtgen peynirlerde yaygın olan köşe sorunlarını ortadan kaldırır ve tüm pizza tabanında sürekli destek sağlar.