pá de pizza de 12 polegadas
A pá de pizza de 12 polegadas é uma ferramenta essencial tanto para pizzarias profissionais quanto para entusiastas de pizza caseira. Este utensílio versátil de cozinha possui um design plano, semelhante a um remo, especificamente projetado para deslizar facilmente sob as pizzas e transportá-las para dentro e para fora de fornos quentes. Feita com precisão, o tamanho de 12 polegadas oferece o equilíbrio perfeito entre manobrabilidade e funcionalidade, tornando-a ideal para manipular pizzas médias de até 10 polegadas de diâmetro. A lâmina geralmente é construída com alumínio de alta qualidade ou aço inoxidável, garantindo durabilidade enquanto mantém um perfil leve para fácil manuseio. A superfície lisa impede que a massa grude, enquanto a borda inclinada permite a recuperação suave da pizza. O cabo de madeira ergonomicamente projetado oferece um bom grip e controle ótimo, além de proporcionar proteção térmica contra temperaturas altas do forno. Esta pá de pizza incorpora um ângulo cuidadosamente calculado entre a lâmina e o cabo, garantindo a alavancagem adequada ao deslizar pizzas para dentro e para fora do forno. O tamanho de 12 polegadas torna-o particularmente adequado para fornos domésticos e espaços comerciais compactos, ainda mantendo capacidades de desempenho de nível profissional.