ψιστάνι για πίτσα 12 εγχώνιων
Το πλάτος για μπιστό 12 inch είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για και τις επαγγελματικές μπουζιέρες μπιστών και τους φιλοξενείς της σπιτικής μπιστάδας. Αυτό το πολύχρηστο εργαλείο της κουζίνας διαθέτει ένα πιατό, σχεδιασμένο όπως ένα καράβι, ειδικά για να μπορεί να εισέλθει εύκολα κάτω από και να μεταφέρει μπιστούς σε και από καυστήρες. Φτιαγμένο με ακρίβεια, το μέγεθος 12-inch προσφέρει τον καλύτερο ισορροπισμό μεταξύ ευκινησίας και λειτουργικότητας, κάνοντάς το αδεια για την χειριστική των μεσαίων μεγεθών μπιστών μέχρι 10 inch διάμετρο. Το φύλλο κατασκευάζεται συνήθως από υψηλής ποιότητας άλουμινο ή ανθρακωτό χάλκα, εξασφαλίζοντας βιώσιμοτητα ενώ διατηρεί ελαφρά μάζα για εύκολη χειριστική. Η λεία επιφάνεια εμποδίζει την κολλώση της ζύμης, ενώ η συμπεπλεγμένη άκρη επιτρέπει απλή ανάκτηση των μπιστών. Το οιροποιημένο ξύλινο δράπετσο προσφέρει άνετη αντλήση και αποτελεσματική έλεγχο, ενώ παρέχει επίσης θερμική προστασία από τις υψηλές θερμοκρασίες των καυστήρων. Αυτό το πλάτος μπιστών ενσωματώνει μια προσεκτικά υπολογισμένη γωνία μεταξύ του φύλλου και του δράπετσου, εξασφαλίζοντας την κατάλληλη ροπή κατά την εισαγωγή και την εξαγωγή των μπιστών στον καυστήρα. Το μέγεθος 12-inch το κάνει ειδικά κατάλληλο για σπιτικούς καυστήρες και συμπαγείς εμπορικούς χώρους, ενώ παραμένει με επαγγελματική επιδόση.