pala de pizza de 12 pulgadas
La pala para pizza de 12 pulgadas representa una herramienta esencial tanto para los entusiastas de la pizza en casa como para los chefs profesionales. Este implemento cuidadosamente diseñado cuenta con una superficie plana, similar a una paleta, diseñada específicamente para deslizarse debajo de las pizzas y transferirlas dentro y fuera de hornos calientes con precisión y seguridad. La construcción de aluminio asegura una óptima resistencia al calor mientras mantiene un perfil ligero, generalmente pesando menos de 2 libras. La superficie de la paleta proporciona suficiente espacio para manejar pizzas medianas de hasta 12 pulgadas de diámetro, mientras que su acabado suave evita que la masa se pegue durante las operaciones de transferencia. El mango ergonómico de madera se extiende aproximadamente 24 pulgadas, manteniendo las manos a salvo del intenso calor del horno mientras ofrece un control superior y mayor maniobrabilidad. El borde inclinado de la pala está diseñado para deslizarse fácilmente bajo las pizzas preparadas, facilitando su lanzamiento sobre piedras para pizza calientes o rejillas de horno. Además, el perfil delgado de la herramienta permite un almacenamiento fácil en espacios de cocina, mientras que su construcción duradera asegura longevidad a través de innumerables sesiones de elaboración de pizzas.