12インチ ピザピール
12インチのピザピールは、家庭のピザ愛好家からプロのシェフまでにとって欠かせないツールです。この丁寧に作られた道具には、ピザの下に滑り込ませ、高温のオーブンの中に入れたり出したりするための特別に設計された平らなパドル型の表面が特徴です。アルミニウム製の構造により、最適な耐熱性を確保しながらも軽量を維持しており、通常は2ポンド未満の重量です。パドルの表面積は、直径12インチまでのミディアムサイズのピザを取り扱うのに十分なスペースを提供し、スムーズな仕上げにより移動中に生地がくっつくのを防ぎます。エルゴノミクスデザインの木製ハンドルは約24インチあり、手をオーブンの激しい熱から安全に遠ざけながら、優れた操作性と機動性を提供します。ピールの斜めになったエッジは、準備されたピザの下にすばやく滑り込み、ホットストーンやオーブンラックに簡単に載せることができます。さらに、この道具のスリムなプロファイルはキッチン内の収納が簡単であり、耐久性のある構造により、無数のピザ作りセッションを通じて長期間使用できます。