лопатка для пиццы размером 12 дюймов
Пицца-лопатка размером 12 дюймов является важным инструментом как для домашних любителей пиццы, так и для профессиональных поваров. Этот тщательно изготовленный инструмент имеет плоскую поверхность, похожую на весло, специально разработанную для того, чтобы скользить под пиццу и переносить её в горячие духовки с точностью и безопасностью. Алюминиевое строение обеспечивает оптимальное сопротивление теплу, сохраняя при этом лёгкий профиль, обычно весит менее 2 фунтов. Поверхность весла предоставляет достаточно места для обработки средних пицц диаметром до 12 дюймов, а её гладкое покрытие предотвращает прилипание теста во время переноса. Эргономичная деревянная ручка имеет длину около 24 дюймов, что позволяет держать руки на безопасном расстоянии от интенсивного жара духовки, одновременно обеспечивая превосходный контроль и маневренность. Закруглённый край лопатки спроектирован для того, чтобы легко скользить под приготовленные пиццы, делая их запуск на горячие камни для пиццы или решётки духовки более простым. Кроме того, тонкий профиль инструмента позволяет легко хранить его на кухне, а его прочное строение гарантирует долговечность через бесчисленные сессии приготовления пиццы.