очень большая разделочная доска
Дополнительно большой разделочный блок является неотъемлемой частью любого серьезного кухонного пространства, предлагая обширную рабочую поверхность, которая революционизирует процесс приготовления пищи. Эта профессиональная поверхность для резки, как правило, изготовлена из премиального твердого дерева, такого как клен или акация, и предоставляет впечатляющую площадь около 24 x 36 дюймов. Значительная толщина от 3 до 4 дюймов обеспечивает исключительную прочность и устойчивость во время интенсивных операций по нарезке. Блок имеет конструкцию с торцевым соединением, где древесные волокна ориентированы вертикально, чтобы выдерживать интенсивную работу ножом, сохраняя остроту лезвия. Его щедрые размеры позволяют одновременно готовить несколько ингредиентов, что делает его бесценным как для коммерческих кухонь, так и для энтузиастов-домохозяев. В конструкции предусмотрены желоба для сбора жидкости по периметру, предотвращающие загрязнение рабочего пространства и обеспечивающие гигиеничное приготовление пищи. Встроенные ручки плавно интегрированы в стороны, что облегчает перемещение, несмотря на внушительные размеры. Поверхность обрабатывается пищевым минеральным маслом, создавая естественно антибактериальное рабочее пространство, которое сопротивляется пятнам и впитыванию, оставаясь при этом легким в очистке и обслуживании.