16 tum pizzasked
En 16 tum stor pizza peel är ett nödvändigt verktyg för både professionella pizzaiolos och hemma-pizzafantaster. Det här versatila implementet har en bred, platt paddel som är utformad för att enkelt glida under pizzorna och överföra dem in och ut ur varma ugnar. Vanligtvis tillverkas den i aluminium eller premiumträd, och storleken på 16 tum erbjuder en optimal yta för att hantera medium till stora pizzor upp till 14 tum i diameter. Paddeldelen har en tunn, avrundad kant som smidigt glider under pizzan, medans det ergonomiska handtaget ger en bekväm greppning och kontroll under användning. Handtagets längd låter användarna tryggt nå djupt in i varma ugnar samtidigt som de håller ett behagligt avstånd från värmequellen. Oavsett om den är gjord av aluminium eller trä, är dessa peels konstruerade för att vara lättviktiga men ändå beståndiga, vilket gör dem enkla att manövrera och säkerställer år av pålitlig service. Den 16-tums bredden ger tillräckligt med utrymme för pizzapreparation, inklusive att strö sprengörn eller majs och göra sista justeringarna på toppningarna innan bakningen. Moderna pizza peels inkluderar ofta funktioner som hängningshål för praktisk lagring och behandlade ytor som motverkar fukt och förhindrar att deg fastnar.