stort trekkjøttbrett
Det store trene kjøttkjøpsbrettet representerer en toppnivåoppnåelse innen kjøkkenhåndverk, og tilbyr en omfattende arbeidsflate som forvandler måltidets forberedelse til en ubesvær opplevelse. Laget av premiumtrefiber, typisk kastanje, eik eller valnot, måler disse tyngdefulle brettene omtrent 24 x 36 tommer eller større, og gir nokomkommet plass til flere snittoppgaver. Brettets tykkelse, vanligvis 1,5 til 2 tommer, sørger for stabilitet og varighet samtidig som det forhindrer vriing. Hvert brett har nøye utformede saftgutter rundt perimetret, som fanger væsker fra frukt, grønnsaker og kjøtt for å behold et rent arbeidsområde. Den end-grain konstruksjonen, hvor trådrene er rettet vertikalt, skaper en selvheilende flate som forlenger brettets levetid og beholder knivenes skarphet. Integrerte håndtak er strategisk skåret i sidene, noe som gjør det enkelt å flytte tross dets substansielle størrelse. Brettets overflate behandles med mateliggende mineralolje og biksveksel, som skaper et naturlig antibakterielt og vannmotstandsdyktig slutt som beskytter både träet og maten din. Dette profesjonsnivå-kjøkkenverktøyet har flere bruksområder, og fungerer som både snittflate, serveringsplate og dekorativ høylysning i kjøkkenet.