hatalmas fa alapú vágólap
A hatalmas fa vágólap egy csúcsteljesítményt jelent a konyha művészeteiben, amely egy bővelkedő munkafelületet kínál, amely átalakítja az ételkészítést egy zökkenőmentes élménnyé. Prémium festőfa-ból, általában tölgyből, verzből vagy dióból készültek ezek a jelentős táblák, amelyek kb. 24 x 36 hüvelyk vagy nagyobb méretűek, elég helyet biztosítanak több vágási feladatra. A tábla vastagsága, általában 1,5-2 hüvelyk, garantálja a stabilitást és a hosszú tartóságot, miközben megakadályozza a deformációt. Minden táblának szorgalmailag tervezett savcsatornái vannak a keret mentén, amelyek a gyümölcsökből, zöldségekből és húsból folyó folyadékokat fogják el, így tisztátartva a munkaterületet. Az alján vágott szerkezet, ahol a fa szálai függőlegesen vannak orientálva, önmagába záró felületet teremt, amely meghosszabbítja a tábla élettartamát és fenntartja a pofa élesességét. Beépített kezeleteket a oldalaira stratégiai módon faragva, lehetővé teszik a könnyű mozgatást annak ellenére, hogy jelentős méretű. A tábla felületét élelmiszeripari minőségű kőolajjal és mézszappant kezelik, amely természetes antibaktériumos és vízellenes védelmet nyújt mind a fa, mind az ételek számára. Ez a profi szintű konyhai eszköz több célt szolgál: vágófelületként, ételszolgáló tálként és dekorációként a konyha tervezésében.