12 Pizzabrett
Das 30,5 cm große Pizza-Peil ist ein unverzichtbares Werkzeug für sowohl professionelle Pizzerias als auch für Heim-Pizza-Enthusiasten, entworfen, um Pizzen nahtlos in und aus heißen Öfen zu befördern. Dieses professionell ausgerüstete Gerät verfügt über einen großzügigen 30,5 cm breiten Aluminiumschieber, der ausreichend Fläche bietet, um verschiedene Pizzagrößen zu bearbeiten. Die glatte, futtergradige Aluminiumkonstruktion des Schiebers verhindert, dass Teig haften bleibt, während sie eine optimale Wärmebeständigkeit gewährleistet. Der ergonomische Griff, normalerweise aus Hartholz oder einem industriellen Polymer hergestellt, bietet einen bequemen Griff und präzise Kontrolle bei der Verwendung. Die schräg abgeführte Kante des Peils ermöglicht es, problemlos unter gebackene Pizzen zu schieben, während seine ausgewogene Gewichtsverteilung eine flüssige Bewegung sichert. Die robuste Konstruktion des Werkzeugs hält Temperaturen bis zu 370°C aus, was es ideal für die Verwendung in traditionellen Pizzaöfen, Holzfeueröfen und konventionellen Haushaltsöfen macht. Das schlanke Profil des Peils, das etwa 1/8 Zoll dick ist, sorgt dafür, dass Pizzen sauber eingeführt und entfernt werden können, ohne die Beläge zu stören oder die Form der Kruste zu beeinträchtigen.