pala pentru pizza de 12
Lansa pentru pizză de 30 cm este un instrument esențial atât pentru pizzeriile profesionale, cât și pentru entuziașii de casă care pregătesc pizza, fiind concepută pentru a transfera pizze în și din cuptori fierbinte fără efort. Acest instrument de calitate profesională are o paletă generoasă din aluminiu, lărgită de 30 cm, care oferă suficientă suprafață pentru a manipula diferite dimensiuni de pizza. Construcția sa netedă din aluminiu de calitate alimentară previne lipirea tesuturilor de tâmplie, în timp ce asigură o rezistență la căldură optimă. Manopera sa ergonomică, obișnuit să fie fabricată din lemn dur sau polimer comercial de calitate, oferă o preluare confortabilă și control precis în timpul utilizării. Muchia sa tăiată a lancei permite introducerea ușoară sub pizzele gătești, în timp ce distribuția echilibrată a greutății permite manevrarea fluidă. Construcția durabilă a instrumentului rezistă temperaturilor până la 700°F, făcând-o potrivită pentru folosire cu cuptori tradiționale de pizza, cuptori cu lemn și cuptori casnice convenționale. Profilul îngust al lancei, care măsoară aproximativ 1/8 de inchi în grosime, asigură inserarea și eliminarea curată a pizzei fără a deranja ingredientele sau a compromite forma crozetului.